MENU

DINNER MENU

白糠酪恵舎の手づくりチーズ3種盛り合わせ

980円

【PASTA】

本日届いたお野菜で。10種野菜のペペロンチーノ

1,380円
B0003026_02.jpg

きょう足りなかった食物繊維をカラダに。

酪恵舎のスカモルツァと完熟トマト、バジルのスパゲティー

980円

浦幌和牛のラグーソースと自家製ニョッキ

1,280円

【RICE】

白老町地黄卵の石焼きカルボナーラリゾット

1,080円
B0003046_02.jpg

栄養価が高く、濃厚な味わいの地黄卵を使用。石釜でORGALI風に。

有機ニンニクとベーコンのガーリックライス

880円

【BURGER】

メンチカツバーガー

980円

【ORGALI FRENCH TOAST】

オリジナルフレンチトースト

B0003056_02.jpg

表面はカリッと中はしっとり、たまごとミルクの優しい味わい。

サイズ感にもこだわった、長さ約30㎝のフレンチトーストは見た目も食べ応えも十分。

880円/ハーフ580円

 

【SWEETS】

パフェ

780円
B0003216_02.jpg

・ショコラ&マスカルポーネのパフェ

・ストロベリー&ミルクのパフェ

中標津 養老牛の山本牧場から。ワイルドミルクジェラート

380円

「完全放牧スタイル」を実践。乳量を犠牲にしても草だけを与え、面積に対して一頭あたりの頭数も決まっているため、「養老牛放牧牛乳 WILD MILK」は一般的な酪農家よりも乳量が圧倒的に少なくとても希少価値の高い牛乳です。

LUNCH MENU

サラダビュッフェ&コース

1,880円
P032018460_480.jpg

当店で使用するお野菜は、北海道の農家さんと提携して、安心・安全をテーマに「自然栽培」「水耕栽培」「有機」「無農薬」「減農薬」の野菜を出来る限り使用しております。

ひとつひとつに生産者さんのストーリーが感じられる「こだわりの野菜」をお楽しみいただくためサラダビュッフェ付きのコースをご用意致しました。

 

サラダビュッフェ・パスタ・メイン・デザート+ドリンク付き

【LUNCH SET】週替りパスタ

880円
P031963627_480.jpg

サラダ・デリ付き

【LUNCH SET】道産牛リブロースのステーキランチ

880円
P031963622_480.jpg

サラダ・デリ付き

ほべつの無菌豚。とろりんとんのヒレカツ&エビフライのプレートランチ

880円

サラダ・デリ付き

自家製ハンバーグステーキ

880円

サラダ・デリ付き

完熟トマトのミートソースオムライス

880円

サラダ・デリ付き

週替りランチ

880円

サラダ・デリ付き

WINE LIST

【自然派ワイン】

-体にやさしい。ぶどう本来の美味しさ-

当店のワインは全て無農薬・有機栽培の葡萄から造られた自然派。生き生きとした果実味はもちろん、天然酵母による発酵でその土地特有の味わいが生まれます。美味しいワインを造りたいという生産者の情熱が詰まったワインをお楽しみください。

 

【泡】
カビッキオーリ ランブルスコ モデナ ビオ
イタリア/エミリア・ロマーニャ
品種:ランブルスコ サラミーノ
580円
ラジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット
イタリア/ヴェネト
品種:グレーラ
680円
ハギー&YUKI 甲州スパークリング
日本/山梨県勝沼
品種:甲州
680円
【ロゼ】
マレノン ペテュラ ロゼ
フランス/コート デュ ローヌ
品種:シラー、グルナッシュ
780円
【白】
ガンマ オーガニック ソーヴィニヨンブラン レセルバ
チリ/セントラルヴァレー
品種:ソーヴィニヨンブラン
580円
ドメーヌ アザン ブラン
フランス/ラングドック
品種:ヴィオニエ
580円
モーレル・ヴドー リヴィングアース シャルドネ
フランス/ラングドック
品種:シャルドネ
680円
キリ・ヤーニ パランガ ホワイト
ギリシャ/マケドニア
品種:ロディティス
680円
アッカーディア ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・コンソノ
イタリア/マルケ
品種:ヴェルディッキオ
780円
ゲルトステップ ミネラルシュタイン リースリング
ドイツ/モーゼル
品種:リースリング
780円
【赤】
ガンマ オーガニック ピノ・ノワール レセルバ
チリ/セントラルヴァレー
品種:ピノ・ノワール
580円
ガンマ オーガニック シラー レセルバ
チリ/セントラルヴァレー
品種:シラー
580円
アトゥラ ルージュ
フランス/ラングドック
品種:カリニャン、グルナッシュ
680円
テッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
イタリア/アブルッツォ
品種:モンテプルチアーノ
680円
ティリア カベルネソーヴィニヨン
アルゼンチン/メンドーサ
品種:カベルネソーヴィニヨン
680円

DRINK LIST

【RICE WINE】

根知男山 五百万石 580円
恵那山 純米吟醸 山田錦 680円

【ORGALI ORIGINAL SOUR】

レモン 580円
ライム 580円
オレンジ 580円
グレープフルーツ 580円
ストロベリー 580円

【SANGRIA】

サングリア レッド 580円
サングリア ホワイト 580円

【BEER】

プレミアムモルツ樽生 650円
サントリーオールフリー 580円

【WHISKY】

サントリー角 480円
知多 780円
白州12年 880円
山崎12年 880円
響17年 1580円
マッカラン12年 880円
ラフロイグ10年 880円
ボウモア12年 780円
ジムビーム 480円
メーカーズマーク 680円
ジャックダニエル 680円

【FRUITS LIQUOR】

加賀梅酒 580円
山崎蒸留所 焙煎樽仕込み梅酒 580円
手摘み南高梅の完熟梅酒 580円
贅沢ゆず酒 580円
あらごし桃酒 580円

【COCKTAIL】

ジントニック 580円
モスコーミュール 580円
カシスオレンジ 580円
ファジーネーブル 580円
カルーアミルク 580円
1 2 3